Les vendanges

De septembre à octobre (certaines années déjà en aout), vous pourrez assiter aux vendanges dans les Hautes Vosges d'Alsace. 
Les parcelles de vigne se trouvent sur les communes de Thann, Vieux-Thann, Steinbach, Uffholtz ou Wattwiller où une vingtaine de vignerons pratiquent leur art.
Les plus spéctaculaires sont à découvrir à Thann ; les vendangeurs sont arnachés pour couper le raisin dans une pente à 45°.
La plupart de ces vins de qualité exceptionnelle ont un rendement plus faible qu’ailleurs.